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Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen

Welche Leistungen werden angeboten?	Welche Leistungen werden PRIVAT angeboten?	Welche Leistungen werden für die GASTRONOMIE angeboten?
Wer kann diese Leistungen in Anspruch nehmen?	Wer braucht Hilfe?	Welche Leistungen werden für ANDERE UNTERNEHMEN angeboten
Wo kann ich diese Leistungen in Anspruch nehmen?		Wer braucht Weiterbildung?	Mit welchen Nebenkosten ist zu rechnen?
Wer bietet diese Leistungen an?		Kann ich die Leistungen geschäftlich abrechnen?	Was kostet das Ganze?
	Welche Themen bei Kurse, Seminare & co.	Wer ist als PROFI anzusehen?	Gibt es eine Erfolgsgarantie?
		Noch mehr Leistungen?
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	Welche Leistungen werden angeboten? *
				Die Palette der angebotenen Leistungen ist sehr vielfältig.
Weil wir uns in den vergangenen Jahrzehnten neben unserem geschäftlichen Engagement, auf ganz unterschiedliche Gebiete, intensiv fort- und weitergebildet haben können Sie heute
von der ganzen Bandbreite unserer Erfahrungen profitieren.
			*	Privat		*			*
Profis				*	*		Business
*	Gastronomie								*
Beratung		Fragen Sie nach!						Hilfe
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Wer kann diese Leistungen in Anspruch nehmen? *
		Sie natürlich!					* * *
*	ganz gleich ob Sie dies PRIVAT machen möchten als PROFI oder über Ihre FIRMA.						*
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Die Bandbreite unserer Leistungen ist sehr vielfältig und richten sich an Einzelpersonen, Familien, Betriebe, Vereine, Verbände, Behörden, Schulen, Institutionen, Organisationen,...
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Fragen Sie ganz einfach nach!   ...alles weitere ergibt sich wie von selbst.
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		Wer bietet diese Leistungen an?
		Francis Ch. G. MEYER
		*	*  * *	*	Zur Person >>>
Im internationalen Bodenseeraum bestens bekannt als“Patron” des legendären Restaurant Staader Fährhaus in Konstanz, das er zusammen mit seiner Gattin über 23 Jahren (1984/2006) erfolgreich geführt hat und zu einer der besten Adressen am Bodensee wurde, weit über die Genzen hin bekannt.
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*		Jetzt widmdet er sich auf ganz anderer, noch persönlicherer Weise Ihren Wünschen.			*
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*	Sie müssen nichts vermissen!					*
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Zur Person

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Francis Ch. G. MEYER

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* 1959 geboren im Elsaß/Frankreich

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* 1963 vorgezogene Einschulung

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* 1974 Lehre zum Koch bei Robert Husser in der “Hostellerie du cerf” in F/Marlenheim,      eins der besten Häuser im Elsaß -mit klassischer “grande cuisine” im Übergang zur “moderne”-

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* 1976 Vorgezogene Abschlußprüfung in der “école hotellière de Strasbourg”

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* 1977 vorgezogener Militärdienst in der “armée de l’air”      (Chef der Küchen im offiziers- und unteroffizierscasino)

* 1978 commis, chef-de-partie, sous-chef, chef-saucier in der “Hostellerie du cerf”      in F/Marlenheim -Beginn der “nouvelle Cuisine”-Epoche (2* Michelin,...)

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* 1981  Mitgestaltung/Konzeption/Pre-Opening als verantwortlicher Küchenchef in dem      neuzueröffnende Restaurant “Zur Herrenmühle” in D/Heidelberg bereits ‘82 klassifiziert unter      den 50 besten Restaurants in Deutschland und darunter mit Abstand jüngster Küchenchef.      Auszeichnungen und Empfehlungen u.a. in Michelin, Varta, Aral-Schlemmer-Atlas,      Feinschmecker, Gault-Millau, Essen und Trinken, FAZ, Welt, ZDF, WDR, SWR,...

>>> weiter  >>>

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* 1984 Übernahme mit seiner Gattin, Sibylle ANLAUF, des    Restaurant “Staader Fährhaus” in Konstanz am Bodensee    Landesumweltpreis in Folge seit ‘95, Auszeichnungen und Empfehlungen

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u.a. in Michelin, Varta, Aral-Schlemmer-Atlas, Feinschmecker, Essen & Trinken,    Welt, ZDF, RTL, TOP-Ten Bodensee, Seezunge, Pfeffer & Salz,    Südkurier, Schwäbische Zeitung,...

Über 23 Jahren erfolgreich geführt bis zur Betriebsaufgabe September 2006.    (2006 abschließend an 70. Stelle, als einziges Restaurant in Konstanz notiert    in der Rankingliste der besten Restaurants in Deutschland)

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und daneben u. a.

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Hobbys wie Reisen, fremde Kulturen, Motorrad, Reiten, Wasser- und Alpinsportarten,...

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Weiterbildung im Weinwissen, Ernährungswissenschaft,...

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starkes Interesse für Kommunikationswissenschaften, Verhaltensforschung, für andere Wege in der Persönlichkeitsbildung und Teamarbeit,...

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Tiertraining und -Umgang im Leistungssport und Privatgebrauch,...

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* 2006   ... viele Jahren gelebte Erfahrungen von denen Sie jetzt profitieren können.

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...mit einer bunten Palette an Leistungen ab sofort   ganz zu Ihren Diensten!

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Welche Leistungen werden PRIVAT angeboten?

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Wo kann ich diese Leistungen in Anspruch nehmen?

Wir kommen zu Ihnen, Sie bestimmen den Einsatzort!

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Ob privat oder geschäftlich,

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Mobile Küche,  Beratung oder Betreuung, Schulung, Training,...

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wir beraten Sie gern auch in der Auswahl der Lokalität

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z.B. in Mietsräume, in Vereinsräume, in Ihren Betriebsräume,... natürlich auch in Ihren eigenen vier Wänden.

<<< nach den technischen Voraussetzungen fragen!

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Fragen Sie ganz unverbindlich nach!   ...alles weitere ergibt sich wie von selbst.

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Welche Leistungen werden für die GASTRONOMIE angeboten?

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Welche Leistungen werden für ANDERE UNTERNEHMEN angeboten?

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*		Wer braucht schon Weiterbildung?							*
		A l l e, auch Sie!						*
								<<< Weiterbildung hat keinen negativen Beigeschmack!
*	Den grundsätzlichen hohen Wert von Kursen & Seminare muß hier nicht erneut in Zweifel gezogen werden.								*
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Ausschlaggebend für deren nachhaltigen Erfolg ist die Art und Weise, wie das Interesse der Teilnehmer dieser Vorträge für die entsprechenden Themen gefördert wird.
*	*	PS: Der Markt der Weiterbildung von Erwachsenen hat nicht nur Zukunft, es ist bereits der mit den weltweit größten Zuwachsraten. Fazit: der Bedarf ist enorm und der Nutzen RIESIG.			*	Weiterbildung sichert Ihre Zukunft und die Ihrer Firma!
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<< zurück <<    #      #    >> weiter zu diesem Thema >>
*	Wer Heute nicht bereit ist, immer wieder sein Wissen in Frage zu stellen, wird schon bald von der Realität eingeholt! ***  *				* *	*	Der Sinn von Weiterbildung ist:nicht nur Wissen zu mehren, sondern auch den Bestand zu bestätigen und zu festigen. *    *  *    ** *

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	Weit gefehlt wer glaubt, daß Lehrgänge nur für Anhnungslose,  Anfänger und Neulinge von Interesse sein können.				*
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* *	Unsere Leistungen richten sich an Einzelpersonen, Familien, Interessengemeinschaften, Vereine, Unternehmen, Schulen, Behörden, Organisationen,.
*	natürlich auch an Sie!
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Selbst Profis & Experten nehmen immer wieder an solchen Tagungen & Seminare teil, denn nur wer ständig dazulernt und bereit ist, sich immer wieder selbst in Frage zu stellen, kann von sich behaupten wirklich auf dem Laufenden zu sein und mit Erfolg immer wieder neue, höhere Ziele anstreben.					*  * *      *
Hören Sie nie auf zu fragen! (sagte schon A. Einstein, und es stimmt immer noch!)
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Wer braucht Hilfe? Hilfe

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brauchen nicht nur Jene, die bereits ein ernstes Problem haben.

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Fragen Sie uns >>

bevor ein kleines Problem                zum fast unüberwindbaren Fall wird.

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Fragen Sie uns >>

wenn ein fast unüberwindbarer Fall          eine ganz gezielte Lösung braucht.

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Fragen Sie uns >>

auch dann, wenn Sie glauben          schon ALLES mögliche getan zu haben.

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PS: Wir nehem keine Aufträge an, von denen wir von Anfang an nicht an deren Lösung glauben. Fragen Sie uns, denn nur Nichtstun wäre die schlimmste Lösung Das garantieren wir Ihnen!

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Wir helfen Ihnen mit Rat & Tat!

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	Kann ich die Leistungen geschäftlich abrechnen?
				Selbstverständlich!
				Sie erhalten eine Rechnung, die den steuervorschriften entspricht.
	Als ordentlich angemeldeter Leistungsanbieter können Sie die bezogenen Dienstleistungen im Rahmen Ihres Betriebs voll abrechnen oder auch im Privatbereich, (z.B. Mietkoch, Beratung, Haus- & Tiersitting, etc.) als haushaltsnahe Dienstleistung gelten machen. (für ausführlichere Details fragen Sie bitte dazu Ihren Steuerberater.)
Sie erhalten von uns eine entsprechende Rechnung mit allen nötigen Angaben.							>>>
			<<<          Auch das ist ein Grund unsere Leistungen in Anspruch zu nehmen!
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	Mit welchen Nebenkosten ist zu rechnen?
			Wir arbeiten NICHT über Vermittlungsagenturen, deshalb müssen Sie nicht mit unerwarteten Kosten “aus dem Kleingedruckten” rechnen.
Alle Vorgänge und Kosten werden mit Ihnen im Voraus besprochen.
	Zu dem reinen Honorar für die erbrachten Dienstleistungen kommen Reise- und Transportkosten bei einem Einsatz vor Ort und ggf. die anfallenden Materialkosten (z.B. entsprechende Lebensmittel, etc. beim kochen).					**	<<< fragen Sie nach Pauschalen!
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**	Fragen Sie ganz einfach nach!   ...alles weitere ergibt sich wie von selbst.								*
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Was kostet das Ganze?

Unsere Leistungspalette ist sehr Umfangreich und passt sich Ihren individuellen Wünschen an.

Die Kosten richten sich deshalb ebenfalls danach.

Alle Vorgänge und Kosten werden mit Ihnen im Voraus besprochen.

Das Honorar ist verständlicherweise nicht das gleiche bei jeder Art von Leistung und ist ebenfalls abhängig davon ob Sie unsere Leistungen rein PRIVAT, als PROFI oder FIRMA in Anspruch nehmen wollen. z.B. Tiersitting oder Unternehmensberatung oder Ihren individuellen Wünschen,... >>> Wir garantieren Ihnen, daß NIEMANDEN unsere Leistungen zu einem anderen Tarif bekommt als Sie.

Fragen Sie ganz einfach nach!   ...alles weitere ergibt sich wie von selbst.

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		Gibt es noch andere Leistungsbereiche?
		Wenn es uns möglich ist, machen wir es gern.						Natürlich gibt es auch Sachen, die wir nicht machen!
		Fragen Sie ganz einfach nach!   ...alles weitere ergibt sich wie von selbst.
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